2008年6月26日星期四

日式料理

我身边有不少朋友都很喜欢日本,对就是JAPAN。。。虽然我不跟风,但说实在我还蛮喜欢日本的!喜欢什么吗?嘿嘿。。。当然是美食啦!(我是不是很馋嘴?)不过我也对他们的科技惊叹不已!报道说,日本的贼不会偷提款机的!(他们不是不会偷,而是不想偷!)日本的政府想到这个方法来对付那些贼,我真的想给他们一个大大的掌声!想知道为什么吗?哈哈。。
日本的提款机会在紧急关头,就像有人要敲开或搬走整个提款机的时候喷射出一种液体!这种液体会把提款机里面的所有钞票给弄黑,不能洗掉的那种哦!所以,你认为还有贼想要用神手来搬呢?偷了用不到,那么吃力不讨好!我读到这个报道是,真的惊叹啊!他们的科技可以去到那么高,而且这么有办法可以搞定那些坏蛋贼啊!厉害厉害。。。(我想他们的灵感应该来自乌贼吧?)嘿嘿!

不过,我要讲的是美食啦!嘿嘿。。我喜欢的日本美食,当然是鳗鱼UNAGI啦!但是真的很贵啊!我真的不舍得吃。。还记得几个月前,我在一间日本店买了一条鳗鱼,已经料理好的!只要煮个饭就可以吃了,由于太珍惜的吃!我把半条放进冰箱里,想下一餐才吃!哪里知道我的下一餐,再下一餐都不舍得吃。。结果,UNAGI变TAK BOLEH MAKAN LAGI。。真心痛啊!那条鳗鱼要了我三十几块啊!心如刀割的,把它送进垃圾桶里!当然,我还是很喜欢鳗鱼。。但是我现在聪明了,想吃的话就到那家日本店,如果有钱随时都能吃啦!但是如果我没钱,可以等到晚上九点过后就有50%的折扣优惠哦!嘿嘿。。没什么钱也可以吃日本餐哦!上一阵子我跟朋友去了城中一间很棒的日式餐厅,当然价钱也很棒啦!但是真的很很很很值得。。要是自己去买那些材料,肯定不止你所给的价钱!所以我们很痛快的吃个不停,而且这些都真的是日本料理哦!甚至连雪糕都是来自上等的品牌。。太美好了!唯一可惜的就是我那天竟然没有带相机,没办法把美丽又可口的美食拍回来给大家看看!哈哈。。老实说,我要拍还是可以的,因为我的电话可是有2万像素的相机!我是应该承认我太馋嘴,吃到忘记拍照吧!@_@

嘿嘿。。不过,没关系!因为我下个月会回去再吃哦!哈哈。。羡慕吧?别担心,这次我一定拍多多美食回来,还有我的吃相!
还没告诉大家这间餐厅的名字。。就是JOGOYA啦!想知道更多可以上他们的网站http://www.jogoya.com.tw/

至于想看看里面美味的食物,就请大家耐心等等。。我一定不负众望!
敬请期待。。

2008年6月24日星期二

你想醒悟吗?

最近去了朋友姐姐的婚礼,领悟了一些事!虽然不是辛晓琦那多么痛的领悟啦。。不过还算是另一种的领悟吧!
首先,到这类的场合你会怎么打扮你自己呢?华丽强眼的礼服吗?还是摇变成性感女郎呢?又或者你会T-shirt,短裤呢?(婚礼虽不是在大酒店进行,但也在适当的场地啦!)
虽然是朋友的姐姐,但我也尊重婚礼的意义!所以我自己选择了朴素,但也不单调的黑白对,再加一个淡淡的化妆!我觉得不论我去参加的是谁的婚礼,适当的打扮是必要的。。毕竟你尊重的是婚礼意义,和你自己吧!!

但是你知道吗,我在这种场合上看到有人穿着T-shirt和短裤,也没有打扮!天啊,这成何体统啊?如果是个小孩,我还可以说他 “年级小,不知世界” !但是对一个24岁的女人,我可以怎样找借口给他呢?难道要说,没时间。。所以随便吗?hai~~~~~ @_@

所以说,这个世界没有丑女人。。只有懒女人!当然,我承认自己不是个美女。。没有资格批评人,至少我没有懒!最起码我懂得CARRY我自己,让自己和别人都觉得舒服啊!其实让身边的人舒服也真的很重要的咯!就像在这整个婚礼上,我真的觉得很不自在,更何况我跟他同桌。。我在想怎么身边有个这样随便的人!^_*

当然,要怎么穿是他自己的事!我也管不着。。不过,就像我说的。。“啊,多么痛的领悟。。”我在想难道在我的婚礼时,我希望看到别人这样穿吗?其实她跟拍拖五年的男友正打算结婚了!哎,可惜连这么小的细节都不留意。。如果下次在他的婚礼上有人这样穿,不懂他会有什么反应?(你认为他会觉得没关系吗?)醒悟吧!

其实很不好意思地想说我是认识他的!#~.~#
大家来共勉之吧!

**如果这里的她,是你认识的。。或你就是那个她!请不要惊讶。。我只是实话实说,不加也不减!也没有任何的恶意,只希望你赶快醒悟!做个真正的漂亮女人!

2008年6月23日星期一

乳酪蛋糕

Cheese Cake,总让我有甜丝丝的感觉!而且有很浪漫的感觉哦。。最近学做了乳酪蛋糕,只要会这一款。。几千万种的乳酪蛋糕也难不到我了哦!嘿嘿。。不是自夸,可是真的哦!因为我有天分嘛!哈哈哈。。(其实我的师傅也真的功劳很大啦!没有他,我也不会的。。)

现在让你们看看我的厉害。。
(这是我做的第三个乳酪蛋糕了!之前的两个都非常成功,就连不吃乳酪蛋糕的人,也受不了引诱。。被我的蛋糕征服了!嘿嘿)

要准备的材料:
乳酪(250GM),牛油(150GM),马里饼干(半包),糖(250GM),面粉(25GM),薯粉(25GM),WIPPING CREAM(200ML),鸡蛋(3粒)蛋黄和蛋白要分开,柠檬(1粒)

步骤:-

1. 先把马里饼干压碎,150GM的牛油弄溶。两个参在一起搅拌,然后压平,放入冰箱里备用。
2. 把乳酪和150GM的糖参在一起,用搅拌机搅拌平均。。蛋黄慢慢的,一点一点的倒入。然后把WIPPING CREAM,柠檬汁和柠檬皮切碎,都加进一起搅拌!!

3. 另一边,把蛋白用搅拌机打至泡泡变小(这一个步骤要很小心,搅拌机不能有任何的油质;不然蛋白就不能发起哦!)然后一点一点的把100GM的糖加入!这个我们叫MERANG


4. 最后,把搅拌好的乳酪跟MERANG轻轻的混合起来(避免里面的空气走掉,不然你做的第三步就白费了!

5. 从冰箱里拿出已经做好的马里饼干,把已混合好的乳酪倒在饼上。


6. 160度,烘一小时十五分!在烘炉里放一盘热水,不然你烘的蛋糕会硬邦邦哦!要注意看蛋糕面上会不会太黑,要是它很快就已经转褐色,你可以把温度调小一点!


7. 烘好后,等大约半小时。就可以把它放入冰箱里一个晚上!第二天才能吃哦!(如果你真得很想吃,可以放进冰格里三个小时。。)

8. 喜欢的话,可以依个人的喜好在蛋糕上涂上一层JAM。。

大功告成啦。。
给点脸,掌声鼓励鼓励ler。。。*_^

2008年6月12日星期四

柠檬


柠檬,让你想到什么??酸酸,香香??哈哈。。很多人不懂,小小的一粒柠檬有很大的功用哦!特别对爱美的小姐们。。肯定要多多爱柠檬喔!

柠檬不但有很多的维他命C,更有美白的作用。。小姐们看到这里眼都张得很大了吧?哈哈。。来来来,现在就教大家怎样把柠檬用在你的全身。。
首先讲脸吧,柠檬既然可以美白,那么用在脸上肯定是最好不过啦!可以自己DIY,用柠檬来做面膜,收缩水,美白液等!!怎么做柠檬面膜吗?这可容易,柠檬汁 + 蛋白,调好后就可以往脸上敷啦!柠檬汁可以美白,蛋白又可以紧肤。。一箭双雕!!
收缩水方面,一茶匙的柠檬汁,黄瓜汁,番茄汁和西瓜汁混合就是顶级的收缩水啦!

有张白皙的脸,当然也要有头柔软光亮的头发啦!柠檬也有这个神奇功能,一粒柠檬汁与一杯温水或把用过的茶叶洗干净后放入一瓶干净的水里浸过夜,隔天把水倒掉加入一茶匙的柠檬汁。在洗发后涂上,按摩。。之后用清水洗掉就行啦!
柠檬还是天然的定型喷发胶哦!把一粒柠檬切细,在两杯水里煮开直至剩下一半,待冷后过滤到一个喷瓶,如太粘可以加一些水!

柠檬茶(红茶 + 柠檬)应该有喝过吧?柠檬跟蜜糖呢?喜欢去香港茶餐厅的人应该不会感到陌生吧?“冷柠蜜”“ 柠蜜茶”都是在餐牌上能看到的。柠檬 + 蜜糖不但能在夏天让你解渴,还能让你整个人都精神爽朗起来哦!FRESH FRESH。。 (^_*)v

我个人还有个小习惯,就是我喜欢把用了的柠檬(被我拿掉柠檬汁去做面膜,柠檬皮做蛋糕的柠檬们)都放进我的洗澡缸里,跟我一起洗澡!!嘿嘿。。根本没有浪费吧?柠檬让我从头到脚都受益,多好!微风吹起时,还会散发淡淡的柠檬香味呢!迷人吧?^_*

来一个柠柠檬檬,香香爽爽啦!yeah.....

2008年6月5日星期四

面膜

女生应该都很喜欢做面膜吧?我是女生,当然也一样啦。。说到面膜,我比较喜欢DIY!其实真的没想过自己动手做DIY的面膜吗??这里有几款的面膜,是经过试验。。就连著名的名人也这样自己做面膜哦!!看看那一款适合你吧!!

小黄瓜面膜
把小黄瓜打拌成黄瓜泥,用一个空的面膜放在黄瓜泥中。 这款面膜请在睡觉前敷上,这样可以达到美白的效果哦!! 悄悄告诉你,这款面膜是梁静茹小姐的最爱哦!

土豆面膜
把土豆切片,敷眼。。很简单吧?别小看它,它能使你眼周围的黑色素得到医治哦!这是韩国大长今李英爱姐姐的独门秘方。。

绿茶面膜
绿茶茶袋,先泡茶。。用茶叶和茶水洗脸。。再用绿茶粉(3克)+ 一点水搅拌后,敷在脸上。油性脸和豆豆脸都最适合用哦!伊能静生了小孩都没放弃这款面膜啊!可见多好用吧?(我自己也最喜欢这款面膜哦。。)

全脂面膜
全脂奶粉,加一点点水。。然后就敷在脸上就行啦!你会惊讶他的效果哦! 这里有个小小的TIPS。。要脸越洗越白的话,要少吃红萝卜,芹菜,香菜等!反而要多吃维生素C和珍珠粉哦!! 至于有很多黑头的女生,婴儿油就能帮得上忙了,婴儿油能溶解黑头,你在洗脸时就能很轻易的把黑头给洗掉咯!
*我个人常常用绿茶面膜和小黄瓜面膜,真的很有效哦! *_^

先用到出一点绿茶粉,加一点的水,调好(不要太浠也不要太浓)敷在脸上,等到完全干透就可以洗掉啦!!简单吧?
今天就试试看咯。。